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080725福興麵線

陽光、麵線及古厝是我對福興手工麵線的第一印象,
走進彎曲的小巷裡,製麵人家在古色古香的三合院中,
揮汗如雨地拉麵,拉麵所呈現的力與美
搭配古厝,行成一個完美的畫面

福興手工麵線在極盛時期有十多家,現在也僅剩兩家 ,
一直堅持手工的麵線是最好吃的,才沒讓這項手工藝失傳,
深深為這種堅持感動


福興的手工麵線由於海風大,日曬足,因此特別的好吃
本來要跟老闆買,但沒有事先預定,並沒有多的量賣我們
這是我覺得可惜的地方

 

本來一直擔心老闆不給拍,但老闆人超熱情的,
不但讓我們隨意拍,也超配合的,
還告訴我門那個角度拍比較好,
建議大家有時間也可以撥空來參觀這項傳統手工藝
交通:從中山高接76東西快速道路往福興方向,下高架橋看到福興橋(紅鐵橋)左轉
下橋第一個巷子右轉走彰32號縣道,在4.8k 地方停車,
然後走進灣區的巷道中就可以看到了

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